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你缺这些吗?
2020/12/28 15:03:23 来源: 德育处
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糖类是大脑能量动力的源泉。不吃早餐,容易导致低血糖。尤其是在最后一节课。低血糖的表现有:心慌、心颤、苍白、冷汗、手足发凉、脉搏细弱,严重的可导致休克。幼儿容易抽风,儿童容易昏迷。从最严重的因低血糖而致命的儿童尸检中,发现神经系统(脑)有器质性损伤。

 

实验研究表明,如果连续提供缺乏维生素A的饮食,可以导致儿童的智商下降。但摄取过量,又会出现脱毛、厌食、手指足趾弯曲、骨膜变薄以及颅内压增高等疾患。过量摄取鱼肝油丸会出现上述症状,通过食物摄取一般不会导致过量。

 

B族维生素能预防精神异常。

缺乏维生素B时,会出现疲倦、烦躁、健忘等症状。

缺乏维生素B1容易疲劳倦怠、食欲不振、以及脚浮肿(脚气病)。

缺乏维生素B2(又名核黄素)容易引起口、眼、外生殖器部位的炎症。同时影响脑功能的正常发挥。

缺乏维生素B6,容易导致忧郁症。

 

维生素E可保持大脑的活力。有些研究发现,缺乏维生素E,容易导致智能障碍和情绪紊乱。补充足够的维生素E后,症状得以改善。

 

炸鸡、薯条、方便面、肥肉等富含脂肪的食物是典型的氧化食品,其中含有许多过氧化脂肪。如果经常当作主食过多摄取,会使脑血管壁变薄,使脑细胞补给氧和营养的能力降低,从而引起和加重脑迟钝。发芽、变色的马铃薯含有茄碱,一种抑制神经传导的物质。

 


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